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観桜会100周年 桜祭り 明日から [桜]

明日からさくらまつりが始まります。

出店の方は18日から開いていました。今日は陽久さんに代わって4時間ば

かり公園で店番をしていました。ポカポカ陽気で半袖で歩いている人たち

もたくさんいました。今年は昨年以上に海外からのお客様がたくさん来て

います。今日はオーストラリア、アメリカ、台湾、中国の方達と身振り

手振り、変な英語の単語の羅列と電卓でなんとか切り抜けました。

でも面白いんですよ、お互いに。せっかく日本に来たんだから、

日本語が使いたい、こちらは変な英語を使う、笑っちゃいますい。

今日は上空も賑やかでした。明日の本番を前に、ブルーインパルスの

事前訓練飛行をやってまして、5機が編隊を組みジェット音を響かせ

何回も頭上を通り過ぎて行きました。明日も天気が良さそうなので

5本の飛行機雲がくっきり見られそうです。

まぁそんなことより桜です。

外堀の桜は咲き出しています。濃いピンクに染まっていました。

弘前市役所の屋上から写しました。
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歩きながら撮りました。
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来週中に満開になりそうです。

明日も何時間か交代で公園のお店にいます。

もし公園へいらっしゃる予定の方がいましたら

どうど声をかけてください[わーい(嬉しい顔)]
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ニューフェイスがやって来ました。 [植物]

嬉しいなぁ〜[揺れるハート]

S子さん、青森から弘前に用事があるとはいえ、城南まで来てくれて

ありがとうございます。素敵なものを持ってきてくれました。

「モナ・ラベンダー」と「花の咲く多肉植物」

モナ・ラベンダーってすごく綺麗です。

葉っぱの裏側が紫色をしているんですよ〜[exclamation]

花が咲くとこんな感じでーす。咲いた時の写真までいただきました。
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いただいた鉢植え。↓ 
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私の管理で花を咲かせられることができるか?ちょっと心配。

大事にします。ゴージャスな花と香りを楽しみたい[わーい(嬉しい顔)]

       花の咲く多肉植物
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可愛いでしょ。ヒューッと伸びた茎の先にお花が・・・。

これは窓辺に飾りましょう。

今日は深浦からもう一人お客様が見えました。

Sさんです。今日はタコでもホッケでもありません。

「バイモ・ユリ」を持ってきてくれました。茶花です。

向かって左側の白い鉢に植えてあります。蕾が一つ付いていました。
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どんな花が咲くのでしょう?楽しみです。

これも増やせるようですが・・・何せ私がすることです。

ほっといてもいいよって種類なら・・・なんとか[あせあせ(飛び散る汗)]

[満月][三日月][半月][やや欠け月][新月]

庭の春蘭。石や他の植物に隠れるように、密かに咲いています。
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花は葉っぱと同じような色をしているので目立ちません。

春に咲くので春蘭。そろそろかなって気をつけていないと

見逃します。この場所が好きなようで、少しづつ増えているようです。

春は次々と花が咲き出し、新しい仲間も加わって楽しみ倍増です[わーい(嬉しい顔)]
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何て花?覚えがない? [庭]

あれー?なんていう花でしょうか?植えた覚えがない?

とうとう・・・ボケたかなー?困ったなー?

これなんですが・・・・・
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ヒヤシンスと色は似てますがあぁ〜?

去年の秋に植えたヒヤシンスは一本だし、これは花が二輪だけ。

ヒヤシンスはこちら。去年地植えしたヒヤシンスがこの一本。
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一本にたくさんの花が咲いてます。普通ですよね。これが。

似てるけど違う花でしょう。

結論は草花をもらった時に一緒についてきたのでしょう。

多分私の物忘れではないと思うのですが・・・多分ね[ふらふら]
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梅が咲きました♪

やっと梅が咲き出しました。

今日は晴天で青い空にとっても映えて綺麗です。
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今日は五重の塔方面まで散歩をしてきました。(一万歩超え)

道道、岩木山が顔を出す場所で止まっては山を眺めてきました。

雪が中腹まで白く積もっており、その白と青空と、こちらも見事な

景観で美しかったです。残念ながら写真なし。

明日は少し庭や家の中を片付けようかな。サボっていました[ふらふら]

この天気で桜の花もほころぶでしょう[るんるん]

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根が出て芽が出て・・・やっとです。

やっぱり寒い時に始めたせいですね。

ここにきてお日様と気温のせいでしょうか。

なかなか根っこが出なかったのに、どうですか。

希望が出てきましたよ。今日写しました。↓
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これは開始した2月7日の写真です。
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知り合いから5年くらいすると、冬も暖かくしてあげれば

実をつけるって聞きました。そこまでいかなくても、観葉植物代わりに

なってくれれば良しとしましょう[わーい(嬉しい顔)]

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こんなに焼いてどうするの・・・パン? [手作りパン♪]

今日は結局3種類のパンを焼きました。
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湯種食パンはもう存在しません。3人のお腹の中です[exclamation]

お昼に全部食べてしまいました。湯種にする必要があったのか疑問です。

2〜3日おいてもしっとり感が続きパンが老化しにくいと言われてます。

焼きたてを食べきってしまいました。湯種にする意味が・・・ないかも。

美味しい食パンでした〜[揺れるハート]いつもだと残るのですが、

お腹いっぱいなのに二人で食べきってしまいました。

陽久さんとガクはノハラですかねー?しっとりモチモチ美味しかったよう

です。美味しいものは危険です。食べ過ぎに注意です[exclamation]

ライ麦パンはハードですよー!こちらは今日は食べません。

明日以降食べる予定。ライ麦パンは日をおいた方が美味しいんです。

くるみとドライフルーツ入りの田舎パンは、贈り物です。

ちょっと自分としてはあまりいい出来ではないのですが、

ガクがいいんじゃないのーというのでこのまま発送します。

当分パンは焼かなくてもいいかな。ライ麦パンもあることだしね[るんるん]
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手作りソーセージです。それから明日のパンの準備。 [手作りバンザイ♪]

添加物が多すぎて市販のソーセージは・・・・・

以前も作った腸詰なしのソーセージ。

作り方を変えて作ってみました。
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レシピを変えてどうだったか?結果は前のレシピの方が美味しかった[がく~(落胆した顔)]

何処が、何が違うか。味付けは美味しいんです。

豚ひき肉と鶏ひき肉を混ぜ、タイム、バジル、レモン汁、塩、コショー。

爽やかです。前回は形作ってそのまま焼きました。

今回は一度レンジで火を通してから
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フライパンで焼き目をつけたんです。
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レンジで火を通しすぎ、肉汁が出てしまいパサパサに[あせあせ(飛び散る汗)]

仕方がないので出た肉汁にウスターソースとケチャップを足して、

ソースを作ってかけました。鶏肉も入れたんで尚更パサパサ感が増幅。

まぁ失敗も時には・・・いや度々でした。反省。

[満月][三日月][半月][やや欠け月][新月]

明日はライ麦パンを焼きます。その準備は今夜から。

今夜のうちにポーリッシュを作ってブツブツしてきたら冷蔵庫に入れて

明日の本捏ねで使います。ポーリッシュはライ麦だけで作ります。
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本捏ねの時にはライ麦粉70%強力粉30%で作ります。

ポーリッシュの風味で美味しさ倍増。食べ慣れない人はどうかな?

かなり濃いめの茶色い色のパンが焼けます。

スモークサーモンとかねチーズを合わせるんです[わーい(嬉しい顔)]

これは私が主に食べる予定。

陽久さんとガクには湯種食パンを焼いてあげます。

湯種も今夜のうちに作って冷蔵庫で休ませます。
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しっとりモチモチの美味しい食パンです。ライ麦パンとは対照的です。

どっちも美味しいです。私はね食いしん坊だから・・・・・[わーい(嬉しい顔)]

日曜の朝は早起きしてパン作りだー[るんるん]
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花.春ですね〜♪ [庭]

今日は天気が良かったですね。でも風が強かったです。

私たち夫婦は今のところ花粉症にはなっていないのですが、

ガクがですねー花粉症なんです。でもここ数年症状は軽くなってい

ました。ところがですね本日は症状がひどく、どうしちゃったんで

しょうか可哀想。本人曰く、中国からの黄砂と花粉でメガ花粉症だぁー[もうやだ~(悲しい顔)]

と申しておりました。

[満月][三日月][半月][やや欠け月][新月]

クリスマスローズの花が大きくなってきました。綺麗です。
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ついでにミニ水仙です。あっちこっちに植えてあります。

ネズミよけにね。
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これから梅、山桜や八重桜、りんご、ボタン、ライラック、都忘れ、

すずらん、アヤメetc。5月になると花盛りです[わーい(嬉しい顔)]

桜祭りが終わったら、BBQをしよーっと[るんるん]
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桜はまだかなー? [散歩]

図書館に本を返却するついでに、弘前公園まで足を伸ばしてみました。

     桜は?蕾は?
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結構パンパンですよー。気温が上がったら咲きそうです。

今年は満開が早まりそうです。

東京からのお客様はホテルを1月の時点で4/21に予約されたのですが、

ちょうどいい時に来るかもしれません。焼物を見るついでに、

いいお花見ができそうです。お茶道具を見に来るそうです。

[満月][三日月][半月][やや欠け月][新月]

弘前公園内は、整備や準備で大忙し。車が行きかっています。

ぼんぼりもまだ設置されていませんでした。18日までに頑張ってー[exclamation]

       お城はと言いますと・・・・・↓
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       石垣改修真っ最中↓
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       こうなってこうなるんです↓説明省略。 
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この改修が終わる頃は私も...70歳になる[exclamation×2][あせあせ(飛び散る汗)]

この桜の老木のように・・・・・
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ギャアァァァ〜[がく~(落胆した顔)]
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大きく育ってね♪ [旬の食材]

最近は寒いのでイチゴを植えたプランターはデッキの中に入れっぱなし。

今朝見てみると、実が大きくなっていました。プツプツが・・・・・
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まだ花も咲いています。
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太陽の光を浴びてあまーく美味しくなってほしいなー。

それにしても毎日寒いです。

今日も散歩に出たのですが、晴れたかと思ったら雨と風。

ズボンの膝から下が濡れちゃいました。靴も・・・・・

こんな日に散歩になんか出なくてもいいのに。でも三日くらい休んで

いたので頑張って9527歩、歩いてきました。

明日は図書館に行く予定です。ついでに弘前公園に寄ってこようかな。

桜の様子見てきますね。

[満月][三日月][半月][やや欠け月][新月]

筍をいただく。
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四本いただく。太い。

ただいま、ゆでております。
明日は筍ご飯だ〜[わーい(嬉しい顔)]

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