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美味しいシロップ [自家製シロップ]

明日パンに入れて使う為の準備です。
黒砂糖・生姜のスライス・水を煮詰めて作ります。ヨーグルトやパンケーキなどに掛けても美味しいです。お湯で溶いて飲むと生姜の効果で温まります。簡単なのでお薦めです。黒蜜に生姜をプラスした感じです。ミネラルたっぷり黒砂糖って美味しいですよね。
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ふつふつと焦がさない様に、混ぜながら作ります。そんなに時間は掛かりません。出来たら冷まして空き瓶に移します。
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砂糖の代わりにパン生地に入れます。さてどんなお味に仕上がるでしょうか。楽しみです。次々と試食パンを焼くので食べる方は大変ですが、陽久さんもガクも文句も言わずに食べてくれます。一応評価はしてくれます。
本日より「お父さん」「お母さん」とは呼ばずに、お互いをファーストネームで呼び合うことにしました。陽久さんのことは「はるさん」私のことは「ちかこさん又はちかちゃん」ガクは笑って見ています。お互いの名前で呼び合うと、愛情ホルモンが16%アップするそうです。長年の習慣を代えるのって大変です。今日は一日訂正ばかり。自然に慣れるまでには時間が掛かりそうです。
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