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鯛は美味しい。 [旬の食材]

今日は台所のお片づけをしておりました。

数年間置きっぱなしの棚や台や収納庫を移動して掃除。

いゃ〜疲れました。物が溢れた台所は鯛を下す状態ではなかったんです。

助け舟を出してくれたのが陽久さんです。

外の水道のところでウロコを取って三枚におろしてくれました。

私は皮をとってお刺身にしただけ。それから汁物を作り卵を甘辛く煮付けました。
mama3.jpg

Mさんありがとうございます。

釣ってきた大きい鯛を夕方届けてくれました。

早速お刺身でいただきました。あら汁も美味しかったです。

思いがけず豪華な夕食となりました。

今日はなんかおかしい私。片付けで忙しいのに合間にホエーが冷蔵庫に

あったのでリコッタチーズを作っってみたり、作り置きがなくなった

煎り酒を作ったり、一人で忙しくしている私でした。

ハフー[あせあせ(飛び散る汗)]つかれた[ふらふら]

朝も早く起きたし、もう眠くなってきました。

早めにお風呂に入って寝まーす。でもまだ9時前・・・・・[眠い(睡眠)]



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