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BBQは楽しいな! [庭]

今日BBQのメインのお肉は鹿肉です。今人気のジビエです。

大きな塊を解凍し焼いて食べました。エゾジカです。

美味しかったですよー。赤身なのでヘルシーです。
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網焼きが美味しい。

野菜は鉄板の方が美味しい。
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ズッキーニとかぼちゃは兄弟?美味しいです。

野菜は他にナス、ピーマン、玉ねぎ、椎茸、エリンギなど。

お肉は鹿肉と鶏肉。牛も豚もソーセージも準備しましたが案外鹿肉が人気で

使いませんでした。海鮮はホタテ、ニジマス、ホヤ。イカまでは食べませんでした。

日本酒、ビール、ワインがすすみます。
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サイドメニューは枝豆、トマトソースにタコス、

きゅうりの漬物、カプレーゼ、そんな感じでした。

まだ早い時間ですがみんな寝ちゃいました。

明日はS子さんに頂いた朝風呂券を使って、みんなでお風呂に行く予定。

私もさっさと寝なくちゃ。朝ごはんの準備をしてから出かけないと。

四時起きだー。

京都からのお客様。弘前の涼しさにびっくりしていました。

ラッキー!といってました。




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