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食物連鎖? [自家製大好き!]

自家製クリチ(クリームチーズ)を作る。
mama1.jpg
牛乳500、生クリーム200(植物性のお安いので)レモンの絞り汁。塩ひとつまみ。

約250gのクリチができます。
mqmq2.jpg
自家製クリチを作るとホエーができる。
mama3.jpg
ホエーが勿体無い。白パンでも焼こう。
mama7.jpg
こんな具合で色々と作ることになる。

でもクリチは安く作れますよ〜。

久々に明日、スフレチーズケーキでも焼こうかな[わーい(嬉しい顔)]










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