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今日も忙しかったなぁ〜!

今日はなんか忙しい。朝一番に郵便局へ案内状を出してきて、

角館のお店からしおりを送ってとの連絡があり、

ちょっと枚数が足りないので印刷して送る。

買い物は、ガクが二箇所に物を届けに行くというので、

お店まで送ってもらい、帰りに拾ってねーとお願いしてお買い物。

あれー?カニ缶が品切れ。たまたま魚屋さんでトゲクリガニを売ってたので

3ばい買ってくる。これでカニクリームコロッケができるー[わーい(嬉しい顔)]

でもここからが大変。カニを茹でて冷ましてさばく。身をとる。

あー!大変な作業だ[あせあせ(飛び散る汗)]腰が痛くなってきた[がく~(落胆した顔)]

こういうのがお得意の陽久さんは助手のガクを連れて弘大で授業へ

行っていていない。私がしないと間に合わない。クリームを冷蔵庫で冷やす

時間がなくなる[たらーっ(汗)]急がねば。こんな感じで一人でバタバタしてました。

あーっ!ケーキもデコレーションしないと[ふらふら]

小さいエビと牡蠣フライ作ったよー!

カニクリームコロッケもなんとか形が悪いけどできました。

冷やし固める時間を逆算しなかったんで、苦労しました。

それからコブサラダとモヤシのお浸しなんかを作りました。

ガクのリクエストの苺たっぷりバースデーケーキのお披露目を。
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とても喜んでくれました[るんるん]「美味しい[exclamation]」いただきました。

問題のコロッケとフライ。
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コブサラダ
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飲みのは[ビール][バー]でした。満腹満腹[わーい(嬉しい顔)]
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