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ピッツァだ!マルゲリータだ! [手作りバンザイ♪]

今日はBBQを予定していましたがピッツァなのだー[るんるん]

以前作った素焼きのピザ窯を使って美味しいピッツァを食べよ〜[わーい(嬉しい顔)]

という会に変更[exclamation]

今回は温度計も登場。400度まで上げてもらって焼きました。
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ピザ生地、トマトソースはもちろん自家製。
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トッピングの材料も何種類かそろえる。
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最初は大好きマルゲリータ。トマトソースをぬてモッツァレラちぎって

バジルを乗せてはい焼きました〜。
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Buono! Buono! でございます。

次はですねー、トマトソース、エビ、イカ、玉ねぎ、ベーコン、

ブラックオリーブ、チーズでございます。
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これも大変美味しゅうございました。

次はトマトソース、ベーコン、ミニトマト、ピーマン、マッシュルーム、

チーズなのだー。
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大大満足、三枚とも美味しかったよー!

炭火焼ですからねー。6分ぐらいで焼けちゃうし最高でーす[揺れるハート]

pizza生地も美味しかったー。マイレシピなのです。メモしておかなきゃ[わーい(嬉しい顔)]

この他に野菜サラダ、鶏皮ともも肉の塩焼き鳥。
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豚肉の秘密のソースに漬け込んで焼いたもの。
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これがなかなかの評判でした。

今日は晴天でとてもいいお日和。ビールと林檎のシードルが効きました。
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30分昼寝した後、6000歩、歩いてきました。カロリーを消費しないと。

いい一日でした〜〜[わーい(嬉しい顔)]

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