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美味しいよ〜♪カリフラワーのキッシュ! [手作りバンザイ♪]

百円で地物カリフラワーを買ってきました。新鮮で美味しそうです。

何を作ろうかな?サラダ。ピクルス。炒めのも。

今日はキッシュにしました。
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ケーキじゃないですよ。

具はカリフラワー、ベーコン、玉ねぎ。

卵液は普通の生クリームと卵と牛乳とチーズ、塩コショー。隠し味にナツメグを少々。

生地は小麦粉、シードオイル、牛乳だけです。

パイシートとか使いませんので、あっさりと食べやすいキッシュができます。
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私はカリフラワーが好きなので、大好きです。

あとは鮭のムニエル。チキンのローストを裂いたものと、玉ねぎと、キュウリを
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会えたサラダ、ネギのスープ。
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このネギスープ簡単で美味しいんです。ネギをオリーブオイルで焦げ目をつけて

お水を入れ沸騰したらコンソメの素を入れてさっと胡椒を振る。簡単でしょ。

ネギが甘くて美味しいの[わーい(嬉しい顔)]

デザートは、今日収穫したりんご。
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磨いたわけではないのにピカピカ。皮ごとがぶりです。

お・い・し・いー[揺れるハート]皮まで美味しい[わーい(嬉しい顔)]

すっかり元気になりました[わーい(嬉しい顔)]
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
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